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Arroz de Bróculos

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 25 Min.
  • 4 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

400 gr de arroz agulha

2 pés de bróculos médios

1 cebola picada

40 ml óleo girassol

900 gr de água

Sal q.b.

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Confeção

  1. Na CC colocar acessório mistura com a cebola picada com o óleo 5 minutos, 130 graus, vel 2. Retirar acessório.
  2. Adicionar água e sal programar steam P1, 20 minutos quando começar a ferver parar e adicionar arroz e bróculos cortados aos pedacinhos programar slow cook P2, 100 graus, 30 minutos ir vendo para não ficar cozido demasiado.
  3. O arroz da minha mãe nunca fica seco tem sempre um pouco de água ????

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