Infantil

Papa de arroz integral, millet, centeio e maçã

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 25 Min.
  • 3-4 Doses
Receita publicada por:

Telma Aires

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papa de arroz e millet.jpg

Ingredientes

60 gr de arroz integral demolhado,

40 gr de millet demolhado,

40 gr de flocos de centeio demolhados,

1 maçã,

250 ml água

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Confeção

  1. Papa para bebés partir dos 6 meses (com glúten).
  2. Colocar a lâmina de amassar/ triturar e pulverizar o arroz integral e o millet - primeiro com uns toques de Turbo, depois Vel 10, 1 min.
  3. Juntar com a espátula (o ideal é colocar o cesto de vapor para a farinha não espalhar demasiado) e triturar novamente em Vel 12, 1 min. Caso seja necessário, repetir o processo. Fica-se com uma espécie de farinha, não fica totalmente moída mas assim coze mais rápido.
  4. Trocar a lâmina para a Ultrablade, misturar bem a farinha com a água e juntar os flocos de centeio e a maçã previamente descascada e partida aos pedaços. Escolher Programa Sobremesas, 20 min. Verificar se está cozido, senão colocar mais 5 min.
  5. No fim triturar - Vel 10, 1 min, Vel 12, 1 min. Se necessário repetir o processo.
  6. Dividir em 4 doses e na altura de servir juntar o leite do bebé, q.b.

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