Confeção

1. Na panela de vapor colocar o bacalhau salpicado com sal e os ovos. Reservar.
2. Na taça colocar as batatas cortadas em quatro e sal, o cesto interno com o grão, adicionar a água até ao limite máximo. Sem acessório nenhum.
3. Colocar a panela de vapor e programar steam 1 hora.
4. Ao fim de 40 minutos verificar cozedura isto tudo depende da qualidade da batata e bacalhau...
5. Servir com cebola e salsa regado de um bom azeite usei caseiro...