Sopas

Sopa Juliana

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 40 Min.
  • 1-4 Doses
Receita publicada por:

Grupo Cuisine Companion

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Ingredientes

2 batatas doces medias,

3 batatas medias,

1 cenoura grande,

1 cebola pequena/media,

1 alho grande ou 2 pequenos,

1 pouco de salsa e coentros,

Metade de um pacote de Juliana de compra (aproximadamente 200gr)

1 golo de azeite ou conforme o gosto,

sal e metade de Knorr (opcional)

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Confeção

  1. Lâmina ultrablade
  2. Colocar todos os ingredientes. Água até quase tapar os legumes.
  3. Colocar no cesto de vapor a juliana.
  4. Progamar P1 Sopas. Antes de começar a triturar retirar o cesto de vapor.
  5. No fim adicionar a juliana à sopa e servir.
  6. Receita de Sonia Santos

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