Doces e Compotas

Creme/Mousse de Castanha e Limão

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  • Fácil
  • 20 Min.
  • 2-3 Doses
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Receita publicada por:

Mariana/Receitas para a Felicidade - https://receitasimplesecomocoracao.blogspot.com/

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Ingredientes

400 g de puré de castanhas, previamente cozida

120 ml de água

200 g de açúcar amarelo

Raspa de um limão

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Confeção

  1. Colocar na taça da Companionxl, com a lâmina de triturar/amassar, os 120 ml água e o açúcar amarelo.
  2. Programar a Velocidade 2 a 120ºC por 5 minutos. Juntar o puré de castanhas e a raspa de limão e programar a Velocidade 4 a 100ºC por 15 minutos. Distribua o creme por frascos.
  3. Deu para encher 3 frascos pequenos.
  4. Dica: este creme dá para barrar e rechear bolachas, tortas e bolos, por exemplo.
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