Sobremesas

Muffins de Maçã e Avelãs

  • Receita Oficial
  • Fácil
  • 40 Min.
  • 4-6 Doses
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Receita publicada por:

Moulinex

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Ingredientes

200 g Farinha

50 g Avelãs Moídas

9 g Fermento Químico

80 g Açúcar Mascavado

25 cl Leite Meio Gordo

1 Ovo

25 g Manteiga

1 C. de Chá de Canela Moída

1 Pitada de Sal

180 g Maçãs

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Confeção

  1. Aqueça previamente o forno a 180 ºC (T. 6).
  2. Coloque a farinha, as avelãs moídas, o fermento, o açúcar, o leite, o ovo, a manteiga aos cubos, a canela e o sal na taça com a lâmina para amassar/triturar. Seleccione o programa de massa P3 durante 3 min.
  3. Corte as maçãs em cubos sem descascá-las.
  4. No final do programa, coloque a maçã aos cubos na taça e misture na velocidade 6 durante 45 seg.
  5. Divida a preparação numa forma para 6 muffins.
  6. 6. Leve ao forno e deixe cozer durante 25 min. Após a cozedura, sirva morno ou frio.
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