Sopas
Sopa Fria de Beterraba
- Receita Oficial
- Fácil
- 10 Min.
- 4 Doses
Ingredientes
350 g Beterraba Cozida
80 g Maçã Granny Smiths
1 C. de Chá de Gengibre Moído
40 cl Natas (5% de M.Q.)
20 cl Caldo de Legumes
Sal
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Descasque a cebola e corte-a em cubos. Corte a beterraba em cubos.
- Coloque a maçã em cubos, a beterraba, o gengibre, as natas, o caldo de galinha e o sal na taça com a lâmina picadora.
- Misture na velocidade 12 durante 3 min.
- Sirva frio.
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