Sopas
Creme de cenoura com espinafres
- Receita de Fã
- Fácil
- 70 Min.
- 5-7 Doses
Ingredientes
- 4 ou 5 cenouras grandes
- 3 batatas grandes
- 1 courgette
- 1 cebola média
- Sal q.b.
- 2 mãos cheias de espinafres
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- - Cortar todos os legumes (excepto os espinafres) aos cubos e colocá-los na cuba junto com a lâmina picadora (de preferência, com as cenouras por baixo). Juntar água até 1 cm +/- acima dos legumes. Acrescentar o sal à gosto.
- - Iniciar o programa Sopa P1.
- - Quando o programa acabar, trocar a lâmina pelo misturador (cuidado para não se queimarem!). Juntar os espinafres. Programar na velocidade 2, à 95° C, durante 10 à 15 minutos. Está pronto!
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