Sopas

Sopa Juliana

  • Receita Oficial
  • Fácil
  • 50 Min.
  • 4 Doses
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Receita publicada por:

Moulinex

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Ingredientes

200 g Batatas

2 Dentes de Alho

1 Cebola

200 g Cenouras

50 g Alho Francês (apenas parte branca)

250 g Curgetes

100 g Feijão Verde

100 g Abóbora

Sal

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Confeção

  1. Descasque os dentes de alho, a cebola, as batatas, as cenouras e a abóbora e corte-os em quatro. Lave o alho francês e a curgete e corte-os em pedaços. Corte o feijão verde.
  2. Coloque todos os ingredientes na taça com a lâmina picadora. Junte 80 cl de água e tempere ligeiramente com sal. Seleccione o programa de sopas P2.
  3. Sirva quente.
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