Sobremesa
Pudim de laranja
- Receita Oficial
- Fácil
- 10 Min.
- 4 Doses
Ingredientes
2 ovos
40 cl de leite
80 g de açúcar
8 cl de caramelo líquido
2 laranjas (gomos e raspa)
Papel vegetal com o mesmo diâmetro que a cuba
4 tacinhas (14 cl)
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- Prepare os ingredientes.
- Numa taça grande: mexa os ovos com o açúcar.
- Junte o leite e as raspas da laranja. Deite 2 cl do caramelo em cada uma das tacinhas.
- Deite a mistura anterior sobre o caramelo. Cubra as tacinhas com película aderente. Forre a base da cuba com papel vegetal e coloque as tacinhas. Deite 20 cl de água.
- Tempo de cozedura: 6 minutos.
- Deixe repousar durante 12 horas. Coloque num prato e decore com os gomos da laranja.
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