Sobremesa
Bolo fofo de mirtilos
- Receita Oficial
- Fácil
- 20 Min.
- 4 Doses
Ingredientes
60 g de manteiga amolecida
50 g de áçucar
1 ovo
75 gr de farinha peneirada
2 g de fermento em pó
35 g de mirtilos, lavados
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- Prepare os ingredientes.
- Numa taça, bata a manteiga com o açúcar até esbranquiçar. Adicione o ovo, a farinha e o fermento.
- Divida a preparação pelas tacinhas, com os mirtilos. Coloque as tampas e coloque as tacinhas na cuba com 200 ml de água.
- Tempo de cozedura: 18 minutos.
- Deixe arrefecer e saboreie ainda morno.
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